Bar do Alemão - Guiaponto
  • Com mais de 100 anos de tradição, famoso por seu Filé a Parmegiana, com ambiente acolhedor e arejado, o Bar do Alemão é o lugar ideal para reunir a família e os amigos para almoçar, jantar ou fazer um happy hour, comer bem e se divertir.

    O Filé à Parmegiana: Feito em grande estilo, a carne é cortada e aberta e depois batida até adquirir a forma final. Na sequência, é passada por gemas de ovos mexidas e mesclada na farinha de pão caseiro. O grande filé é então frito e seco antes de receber o molho de tomate natural e muito queijo.

    Por fim, vai ao forno. Se você quiser experimentar outros pedidos do cardápio, também irá se surpreender com o Filet Calabres (estupendo filé grelhado recheado com calabresa, cebola, bacon e provolone) Kassler (deliciosa bisteca de porco, servida com purê de ervilha, batatas cozidas, chucrute e linguiça branca) ou ainda com o farto Bacalhau Steiner, em que a posta do pescado é grelhada acompanhada de brócolis no azeite, batatas noizete douradas e arroz branco, harmonizada com um chopp bem tirado.

    Sem dúvida nenhuma, você precisa saborear nosso lançamento da casa, a Pizza de Parmegiana Alemão, uma novidade gastronômica do Bar do alemão que você só encontra aqui.

    A CASA ABRE

    De terça a Domingo para o almoço das 12h às 15h

    E para o Jantar das 18h às 23h

    Estamos em novo endereço, na Av. Washington Luiz, 546 (em frente ao Sesc Sorocaba)

  • Onde Estou: Avenida Washington Luiz, 546 -
    Jardim Emília - Sorocaba - São Paulo
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